스테아르알데히드(CAS#112-45-8)

분자식	C18H36O
몰 질량	268.48
밀도	0.83g/cm2³
녹는점	7℃
볼링 포인트	760mmHg에서 239.9°C
인화점	92.8°C
수용성	불용성
증기압	25°C에서 0.039mmHg
보관상태	-20°C
굴절률	1.435
물리적, 화학적 특성	강한 코코넛 향을 지닌 화학적으로 무색 내지 황색을 띠는 유성 투명 액체입니다. 끓는점은 243℃, 인화점은 100℃ 이상이다. 에탄올, 프로필렌 글리콜, 대부분의 비휘발성 오일 및 미네랄 오일에 용해되며 글리세린에는 거의 용해되지 않으며 물에는 용해되지 않습니다. 천연 제품은 복숭아, 살구, 토마토, 럼, 튀긴 보리에서 발견됩니다.
사용	식용 향신료 사용에 대한 임시 허가에 대해 GB 2760 a 96을 사용합니다. 주로 코코넛, 우유 및 유지방 맛의 제조에 사용됩니다. GB 2760-1996은 향료의 허용된 사용을 규정합니다. 감귤류 향료의 제조에 주로 사용됩니다.

제품 세부정보

위험 기호	Xi – 자극적
위험 코드	R38 – 피부에 자극적임
안전 설명	S26 – 눈에 닿은 경우 즉시 다량의 물로 씻어내고 의사의 진료를 받으십시오. S37/39 – 적합한 장갑과 눈/안면 보호구를 착용하십시오.