N-아세틸-L-류신 (CAS# 1188-21-2)
N-아세틸-L-류신은 아미노산 유도체입니다. L-류신과 아세틸알릴화제를 반응시켜 얻은 화합물입니다. N-아세틸-L-류신은 물과 알코올 기반 용매에 용해되는 백색 결정성 분말입니다. 중성 및 약알칼리성 조건에서는 안정하지만 강산성 조건에서는 가수분해됩니다.
N-아세틸-L-류신을 제조하는 일반적인 방법은 L-류신을 알칼리 조건 하에서 무수 아세트산과 같은 적절한 아세틸화제와 반응시키는 것입니다. 이 반응은 일반적으로 실온에서 수행됩니다.
안전 정보: N-아세틸-L-류신은 비교적 안전한 화합물이지만, 사용 시 적절한 취급 방법을 따르도록 주의를 기울여야 합니다. 분말을 흡입하거나 피부, 눈, 점막에 접촉하는 것을 피하십시오. 사용 및 보관시 통풍이 잘되게 하고, 산화제, 강산과의 접촉을 피하십시오. 실수로 접촉하거나 섭취한 경우에는 즉시 응급처치를 해야 하며, 추가적인 관리를 위해 의사와 상담해야 합니다.
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