메틸 미리스테이트(CAS#124-10-7)

분자식	C15H30O2
몰 질량	242.4
밀도	0.863
녹는점	18.4~20℃
볼링 포인트	323℃
특정회전(α)	n20/D 1.436(점등)
인화점	>230°F
수용성	클로로포름과 메탄올에 용해됩니다. 물과 반응하십시오.
용해도	알코올에 약간 용해됩니다. 에테르, 아세톤, 벤젠, 클로로포름 및 사염화탄소와 혼합 가능하며 물에는 용해되지 않습니다.
증기압	0.065Pa(25°C)
모습	형태 액체, 색 투명 무색~황색
보관상태	2~8°C
굴절률	1.434
MDL	MFCD00008983
물리적, 화학적 특성	성질은 무색의 액체 또는 백색의 왁스 같은 고체이다. 녹는점 18℃ 끓는점 300 ℃(101.3kPa) 상대밀도 0.870 굴절률 1.4875 용해도 물에 불용성이며 에탄올이나 에테르 및 기타 유기 용매에 용해됩니다.
사용	꿀, 코코넛 및 기타 식품 향료에 일반적으로 사용되며 일일 향료에도 사용되며 유기 합성에도 사용됩니다.

제품 세부정보