시스-3-헥세닐 락테이트(CAS#61931-81-5)

소개

시스-3-헥세닐 락테이트는 다음과 같은 특성과 특성을 지닌 유기 화합물입니다.

외관 및 냄새: 시스-3-헥세놀 락테이트는 종종 신선하고 방향족 냄새가 나는 무색 또는 황색 액체입니다.

용해도: 이 화합물은 많은 유기 용매(예: 알코올, 에테르, 에스테르)에 용해되지만 물에는 용해되지 않습니다.

안정성: 시스-3-헥세놀 락테이트는 상대적으로 안정적이지만 열과 빛에 노출되면 분해될 수 있습니다.

향신료: 제품에 자연스럽고 신선한 향을 주기 위해 과일, 야채, 꽃 향신료의 성분으로 자주 사용됩니다.

시스-3-헥세놀 젖산염의 제조는 헥세놀과 젖산염의 반응에 의해 수행될 수 있습니다. 이 화학 반응은 일반적으로 산성 조건에서 수행되며, 산 촉매 작용은 높은 반응 수율을 가져올 수 있습니다.

시스-3-헥세놀 락테이트의 안전성 정보: 일반적으로 비교적 안전한 화합물로 간주되지만 다음 사항에 유의해야 합니다.

환경 영향: 다량의 누출이 자연 환경으로 누출되면 수역과 토양을 오염시킬 수 있으므로 환경으로의 배출을 피해야 합니다.

시스-3-헥세놀 락테이트를 사용하는 경우 관련 사양 및 작동 지침을 따르십시오.