카프로이카시드헥스네일레스터(CAS# 31501-11-8)

소개

Caproicacidhexneylester는 화학식이 C10H16O2인 유기 화합물입니다.

자연:

Caproicacidhexneylester는 과일 향이 나는 무색 액체입니다. 밀도는 약 0.88g/mL이고 끓는점은 약 212°C입니다. 물에는 거의 녹지 않지만 에테르, 알코올, 에테르와 같은 많은 유기용매에는 용해될 수 있습니다.

사용:

Caproicacidhexneylester는 일반적으로 향신료 및 식품 첨가물로 사용됩니다. 향긋한 과일 맛이 있으며 식품, 음료, 향수, 샴푸, 샤워 젤 및 기타 제품에 일반적으로 사용되어 특정 향을 부여합니다.

방법:

카프로이카시드헥스닐에스테르의 제조는 산촉매 에스테르화 반응에 의해 달성될 수 있습니다. 일반적으로 출발물질로는 헥산산과 3-헥세놀이 사용되며, 반응을 촉진하기 위해 촉매(예: 황산)를 첨가합니다. 반응이 완료된 후, 원하는 생성물을 증류로 정제하였다.

안전 정보:

Caproicacidhexneylester는 일반적인 사용 조건에서 상대적으로 안전하지만 여전히 주의해서 취급해야 합니다. 눈, 피부, 호흡기관과의 접촉을 피하십시오. 작업 중에는 보호 장갑과 고글을 착용하고 통풍이 잘되는 곳에서 작업하는 것이 좋습니다. 실수로 만지거나, 섭취한 경우에는 제때에 진료를 받으시기 바랍니다.