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제품

아스코르빌 글루코사이드(CAS# 129499-78-1)

화학적 성질:

분자식 C12H18O11
몰 질량 338.26
밀도 1.83±0.1g/cm3(예상)
녹는점 158-163℃
볼링 포인트 785.6±60.0 °C(예상)
수용성 물에 용해됩니다. (879g/L), 25°C에서.
용해도 DMSO(약간), 메탄올(약간)
증기압 25℃에 0Pa
모습 백색 내지 백색의 분말
색상 흰색에서 황백색까지
최대 파장(λmax) ['260nm(H2O)(lit.)']
pKa 3.38±0.10(예상)
보관상태 어두운 곳에 보관하고, 건조한 상태로 밀봉하고, 실온에 보관하세요.

제품 세부정보

제품 태그

비타민C 글루코사이드는 비타민C의 유도체로 아스코르빌글루코사이드라고도 알려져 있습니다. 안정성이 좋은 백색 결정 성 분말입니다.

비타민C 글루코사이드는 포도당과 비타민C의 화학 반응에 의해 제조될 수 있는 배당체 화합물입니다. 일반 비타민C에 비해 비타민C 글루코사이드는 안정성과 용해도가 더 좋으며 산성 조건에서 산화로 파괴되지 않습니다.

비타민C 글루코사이드는 사용하기에 상대적으로 안전하며 일반적으로 심각한 부작용을 일으키지 않습니다. 고용량을 장기간 사용하면 설사, 위장 장애, 소화 장애와 같은 경미한 부작용이 발생할 수 있습니다.


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