2-메틸-5-메틸티오푸란(CAS#13678-59-6)
소개
2-메틸-5-(메틸티오)퓨란은 유기 화합물입니다.
특성: 실온에서 특별한 과일 향을 지닌 무색 내지 연한 노란색의 액체입니다.
용도: 과일 향의 주성분으로 사용되어 제품에 특별한 향과 맛을 더할 수 있습니다. 용매로도 사용할 수 있으며 유기 합성의 중간체로도 사용됩니다.
방법:
2-메틸-5-(메틸티오)푸란은 일반적으로 합성을 통해 제조됩니다. 일반적인 제조 방법은 2-메틸푸란을 티올과 반응시켜 2-메틸-5-(메틸티오)푸란을 형성하는 것입니다. 반응 조건과 촉매는 특정 필요에 따라 조정될 수 있습니다.
안전 정보:
2-메틸-5-(메틸티오)푸란의 주요 안전 문제는 자극입니다. 피부, 눈, 호흡기관에 접촉하면 자극과 불편함을 유발할 수 있습니다. 보호 안경, 장갑, 호흡기 보호 장비의 착용을 포함하여 사용 및 취급 중에 적절한 안전 조치를 취해야 합니다. 삼키거나 장기간 피부 접촉을 피하고, 필요한 경우 오염된 부위를 즉시 씻어내십시오. 보관 중에는 화재 및 폭발의 위험을 피하기 위해 산화제 및 강산과의 접촉을 피하도록 주의해야 합니다.
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